BOUCHER, CHARCUTIER & TRAITEUR

Maison Lafaye depuis 1972 près d'Angoulême
NOTRE CARTE TRAITEUR
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NOS MÉTIERS:
BOUCHERIE, CHARCUTERIE ET TRAITEUR

PRÈS D’ANGOULÊME, NOUVELLE AQUITAINE

Nous sommes boucher, charcutier et traiteur. Notre société est composée d’un laboratoire de production, et de 3 points de vente (1 à Ruelle sur Touvre, 1 à Soyaux et notre distributeur automatique à Sainte Catherine).

Notre laboratoire de production, situé dans la zone artisanale de la Croix Blanche à Soyaux, a été construit en novembre 2004 et agrandit en novembre 2012. Grâce à ses 800m², il permet une aisance de travail à nos équipes de cuisiniers, bouchers et charcutiers (au total 20 personnes en production).

Découvrez notre savoir-faire

RENCONTREZ NOS ÉLEVEURS

Nous travaillons avec des éleveurs locaux en leur garantissant un prix leur permettant de vivre de leur élevage et non de survivre…. Du coup, nos éleveurs passionnés apportent un soin particulier à leurs animaux qui prennent le temps de grandir…. nous avons donc une viande de qualité, régulière…

En consommant nos viandes, vous participez activement à la vie du tissu économique charentais….

Et nous vous en remercions…

 

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LA MAISON LAFAYE,
UNE HISTOIRE DE FAMILLE

DEPUIS 1972

Michel LAFAYE crée en 1972 la première boucherie Maison Lafaye.

Aujourd’hui, repris par les enfants Laetitia et Sébastien, ils gardent le même fonctionnement avec plusieurs  activités à leur effigie : Boucher, Charcutier, Traiteur, vente de viande en gros ainsi que commerce d’animaux vivants.

Découvrez notre histoire