Description
Le coup de cœur de Laetitia Lafaye ! Un produit à découvrir absolument, emblématique de la maison, fabriqué à base de cochon fermier élevé à Torsac. A tartiner, à l’apéritif ou à cuisiner en garniture dans un hachis Parmentier, ou encore en salé-sucré dans un feuilleté aux pommes.
Ingrédients: Tête, gorge et sang de porc, menus de porc, échalotes, oignons, persil, sel, poivre, épices.
A conserver après ouverture entre +0°C et +3°C